沙窝村建于唐朝，建村伊始就开始引种当时祖籍晋州的大唐名相魏征亲手培育的优质鸭梨，明清时期栽培日盛，至康熙年间已形成规模种植，沙窝及周边千株以上梨园随处可见，至今沙窝村仍保留2500株距今250多年鸭梨古树群，目前，沙窝村的梨果形成了早中晚熟10多个品种，梨园近万亩，梨树10万株。

　　大北河村的果农们种植果树有30多年的传统，在林果技术专家的指导下果农采用高接换头技术引进了“皇冠梨”“红香酥”等市场畅销的梨果，为了确保梨果走上大市场，该村实行了标准化生产，坚持无公害管理，果树施肥全部使用家畜、家禽等农家肥，坚决杜绝追施硝基类化肥；果树从预防病害到防治各类虫害，全部使用低毒和残留期不超过7天的农药。进入大市场，果品要有标准的重量。为了使每个梨果重量在0.35—0.40公斤，他们严格按照技术要领疏花蔬果，使每棵梨树结果数量和个头控制在一定的标准范围内。橙黄色的色泽也是果品的重要标准，为了达到规定的标准，他们改过去用塑料薄膜套袋为专用纸袋套装。同时他们还成立了林丰果品专业合作社，打出了自己的品牌，注册了“美嘉丰”牌商标。